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Hefe-Weizen Dunkel

Hefe-Weizen dunkel

Unser dunkles Hefe-Weizen ist ein naturbelassenes, obergäriges Bier. Die sorgfältige Komposition aus Weizenmalz und schonend gerösteter, karamellisierter Spezialmalze verleiht dem dunklen Hefe-Weizen eine goldbraune Farbe und seinen besonders kräftigen und vollmundigen Geschmack. Beim Geruch dominiert der malzig-würzige Charakter in harmonischem Einklang mit einer typisch, leicht fruchtigen Weissbiernote, bevor sich im Antrunk ein zartbitterer vollmundig-würziger Geschmack verschiedenster Malzaromen entfaltet.

Zutaten: Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Malze Hopfen Gärung & Reifung
Gerstenmalz, Weizenmalz, Münchner Malz Hallertauer Tradition, Hallertauer Perle Original offene Obergärung, warme Obergärung mit anschließender Kaltreifung
Alkohol Stammwürze
5,2 % vol 12,8 %
 

Flaschen & Gebinde

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Stefan Buck

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